第 33 章(第3/9 页)
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这种鲜是鸡本身的鲜,不像小鸡炖蘑菇还需要用菌类来提味,就是纯正的鸡汤的鲜美!
这鸡汤应该是小火慢炖了十小时以上,才会如此的入味。但里面的鸡肉却没有被炖的很烂糊,Q弹顺滑,嚼劲的口感浸润着浓郁的鸡汤别有风味。
叶成康默默的品尝着,感觉自己的每一朵味蕾都开始绽放。作为一名美食评鉴家,叶成康的舌头当然比其他人更灵敏,能尝出更多的味道。
这对他简直就是一场味蕾盛宴!还有葱油拌面、凉拌黄瓜、番茄炒蛋……
沈记餐馆的特色菜被他点了个遍儿,无一都是和鸡汤相同品质的的菜品!
老板的厨艺一般,但是食材的鲜美完全掩盖了这一个缺点。
这些菜是活的,叶成康清楚的感受到这一点!
......
沈青还不知道,沈记餐馆即将再一次爆红。
她正在村里四处转悠,偷摸“修炼”,顺便观察一下村里人种菜的情况。
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